Vacatures De Dining 2024

Havenpaviljoen De Dining is een A-locatie aan de jachthaven van Vlieland. Vanuit het restaurant en het grote terras heb je een adembenemend uitzicht over ons Werelderfgoed de Waddenzee. We zijn een modern bedrijf met een goede prijs/kwaliteit verhouding en werken daarom graag met goede en verse producten tegen een betaalbare prijs, want kwaliteit en prijs is erg belangrijk! Verder wordt onze service en gastgerichtheid altijd hoog gewaardeerd. Mede dankzij het feit dat de eigenaren veel aanwezig zijn. Op de begane grond beschikken wij ook nog over een kleine snackbar, Anytyme Ketelbinkie (www.snackbarvlieland.nl). Typische “camping snackbar”, die een 4 maand per jaar geopend is. Bekend om het lekkerste soft-ice van Vlieland.

In het gehele bedrijf werken we gestructureerd en gastgericht. Ieder seizoen gaan wij de uitdaging aan (vaste) gasten te verrassen met nieuwe dingen. Het voor -en naseizoen is wat rustiger met pieken in de weekenden en vakanties, maar het hoogseizoen is traditiegetrouw erg druk.

Wij bieden:

een fijne werkplek in een goed en gezellig team op een prachtig eiland in een unieke omgeving aan de jachthaven van Vlieland. Bij de Dining besteden we aandacht aan de personeelsmaaltijd. Wij bieden een marktconform salaris en een super eerlijke verdeling van het tipgeld. Wij beschikken over huisvesting. Voor ons logisch, is de uitbetaling overuren/vakantie-uren op einde seizoen. Een 5-daagse werkweek is waar we naar streven. Een zaak die qua apparatuur up to date is en misschien wel meer dan dat. Naast dit alles doe je ook nog werk -en levenservaring op.

Om ons team compleet te maken zoeken wij:

Schoonmaker (m/v) – parttime (full time mogelijk), vanaf 18 maart

Wij zoeken iemand die in De Dining, in de ochtend, de schoonmaak wil doen. Inhoud van deze functie is dat je, voordat de rest van het personeel begint, het restaurant, toiletten en openbare ruimte schoon maakt. Daarnaast verzorg je de was van de bedrijfskleding en doeken. Zorgt ervoor dat deze ook weer netjes op hun plek in de kast of op het rek terecht komen. Naast deze standaard werkzaamheden kijk je regelmatig rond wat er nog meer schoon gemaakt moet worden (deuren, stoelen, wanden, leuningen, ramen etc.). Wij zoeken daarom iemand die proactief is, dus zelf ziet wat er extra moet gebeuren. De werktijden zijn ongeveer van 7 tot 11 uur. De uren die in De Dining gemaakt worden per week zijn een 20-24 uur. Het is tevens mogelijk om meer uren te maken, mocht je dat willen. Wat we de laatste jaren doen om de functie meer uren te laten maken en een vertrek naar Vlieland interessanter, is een samenwerking te zoeken met een ander bedrijf op Vlieland die ook een schoonmaker nodig heeft. Dit is een mogelijkheid en geen must. Vind je 20 tot 24 uur voldoende dan is dit ook prima.

Zelfstandig werkende kok (m/v) – fulltime, vanaf 18 maart

Werk je graag met verse producten, maak je graag originele gerechten, leer je zelf graag bij of leer je anderen graag iets, hou je van veelzijdigheid en hou je van wat drukte in de zaak? Dan ben je bij De Dining aan het goede adres. Onze idle kandidaat heeft gedegen ervaring, kan op smaak koken en weet wat er binnen een drukke keuken gevraagd wordt van een zelfstandig werkende kok. Hij is creatief, proactief, harde werker, probleemoplossend, positief, gastgericht en sportief. Kandidaat werkt vanzelfsprekend hygiënisch en is een teamspeler en geen “haantje”. Moet inzetbaar zijn aan warme en koude kant. Bekend met o.a. Horeko, Alto Shaam, VVC (Vario Cooking Centre), Banqueting kan een voordeel zijn. Onze zelfstandig werkende kok is onderdeel van onze basis bezetting in de keuken. Samen met de chef en de andere zelfstandig werkende koks zorgen ze dat alles goed verloopt in de keuken.

Hulpkok (m/v) – fulltime, vanaf 18 maart

Werk je graag in een moderne keuken, maak je graag originele gerechten, leer je graag bij door toegepaste technieken en hou je van wat drukte? Dan ben je bij De Dining aan het goede adres. Ervaring is mooi meegenomen, maar iemand die de behorende affiniteit, enthousiasme en leergierigheid heeft valt ook heel veel te leren in korte tijd. Hij of zij moet wel gemotiveerd en leergierig zijn. De hulpkok zal voornamelijk ingezet worden voor lunch -en nagerechten en ook het gehele team helpen bij het maken van mise en place. Afhankelijk van zijn capaciteiten zullen hem meerdere dingen geleerd worden.

Medewerker Bediening of 1e Medewerker Bediening (m/v) – fulltime, vanaf 18 maart

Hou je van een mooie werkplek met drukte, fijne collega’s, werk waarbij je opgedane ervaring goed kunt toepassen? Dan ben je in De Dining aan het juiste adres. Een klassieke verdeling in witte en zwarte brigade kennen wij niet en willen wij ook niet.  Naar gasten toe zijn we flexibel, bijna alles is mogelijk. We beschikken over een piston koffiemachine en hebben originele drankjes. De wijnkaart is niet groot, maar voor De Dining voldoende. Wij zoeken voor deze functie iemand met ervaring. Iemand die weet wat het inhoudt om in een drukke zaak te werken. Probleemoplossend en proactief denkt. Representatief, commercieel en hard werkend. Zeer gastgericht handelt en denkt. Zelfstandig kan werken en voldoende vak -en productkennis heeft. Collegiaal en een teamplayer.

Snackbar medewerker (m/v) – full time, vanaf 15 april tot en met 5 september (eventuele verlenging mogelijk)

Wij zoeken een enthousiaste, positieve en gastgerichte medewerker. Ervaring in een snackbar is voor deze functie een vereiste, omdat je zelfstandig moet kunnen werken. We zoeken iemand die ook in de snackbar de beste kwaliteit aan zijn gasten wil verkopen. Het is een kleine snackbar met beperkt assortiment en dus werk je ook in een klein, maar wel gezellig team, op een super locatie. Uiteraard wordt verwacht dat je niet zo snel zenuwachtig wordt van wat drukte. Het is bij vlagen hard werken, maar gedurende de dag zijn er genoeg momenten dat het lekker relaxed is om in de snackbar te staan. Tevens verwachten we dat je hygiënisch werkt en je het een kick vind om de zaak netjes en schoon te houden. Er zijn mogelijkheden om langer dan 5 september bij ons te blijven werken. In overleg kunnen we kijken of je in een andere functie bij De Dining verder kunt gaan.

Afwasser (m/v) – fulltime, vanaf april

Wij zoeken een energiek persoon die het leuk vindt om zorg te dragen voor de afwas en andere AD (algemene dienst) klusjes. Iemand die het niet erg vindt om dienstbaar te zijn. Naast de afwas wordt de afwasser zo nu en dan ook gevraagd voor klusjes in de keuken voor de koks. Grote mate van zelfstandigheid wordt wel gevraagd. Iemand die schoon, gestructureerd (bijna autistisch) en hygiënisch werkt. Het ook super vind om zijn eigen werkplek goed netjes te houden.

Vakantie, oproep -en of weekendkrachten.

Naast ons team met vaste mensen zijn wij ook altijd op zoek naar personeel die in de vakantie, feestdagen en weekenden willen werken. In deze functies is het niet altijd noodzakelijk om ervaring te hebben. Uiteraard is dat wel een plus, als je dat hebt. Maar met de juiste persoonlijkheid en instelling kunnen we je ook heel veel leren, wanneer je hier bent. Het bootkaartje wordt per verblijf vergoed. Uiteraard deel je ook dan mee in de tip. Even van huis om met je collega’s lekker te werken en een gezellige tijd te hebben. De volgende functies hebben wij hierbij nodig:

Hulpkok/keukenhulp

Je staat aan de “koude kant” en zorgt voornamelijk voor lunchgerechten, voorgerechten, borrelhapjes en desserts. Hoe meer je oppakt, des te meer je mag doen. Ervaring is niet altijd vereist, maar een bepaalde affiniteit met eten en een energieke werkhouding is wel een pre.

Medewerker bediening

Juiste uitstraling, gastgerichtheid en werkhouding zijn de belangrijkste eigenschappen om aan de slag te gaan in de bediening. Ervaring is niet altijd nodig hierbij. Het meeste kunnen we je op de vloer leren, maar ervaring is uiteraard  wel mooi meegenomen. Het geen probleem vinden om dienstbaar te zijn en het hartstikke mooi vinden om gasten een leuk verblijf te bezorgen. Daarnaast werk je gewoon in een leuk en vlot team en kun je genieten van het mooie leven op een eiland.

Afwasser

Hou je van een nette werkplek en werk je zeer precies (bijna autistisch) en ook wel graag alleen, dan kan dit de ideale vakantiebaan zijn. Op rustige momenten kan het zijn dat we je andere keuken of algemene dienst klusjes laten doen. Een baan waarbij je op het einde van dag altijd een voldaan gevoel hebt.

Snackbar medewerker

Ben je sociaal sterk en heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel dan is dit de ideale vakantiebaan voor jou. In de snackbar kan het zijn dat je op een dag met 1 of meerdere pieken te maken hebt, maar deze worden ook vaak afgewisseld met zeer rustige momenten. Een locatie waar de softijs machine op volle toeren draait. Voor de snackbar is een klein terrasje waar je kunt genieten van een altijd levendige jachthaven.

Solliciteren d.m.v. een mail, whatsapp of messenger (liefst inclusief CV en verhaaltje over jezelf en je motivatie om bij ons op Vlieland te komen werken)!

Voor verdere informatie en/of vragen of voor het sturen van de sollicitatie, mail naar: info@dedining.nl Vakantiekrachten betalen wij minimaal uit vanuit Horeca CAO, verder betalen we vakantiegeld en vakantietoeslag per gemaakt uur meteen uit. Ook vakantiekrachten delen eerlijk mee in de fooien. 

Kijk ook op www.dedining.nl, Facebook, Instagram, Google

Top