Vacatures De Dining 2023

Havenpaviljoen De Dining is een A-locatie aan de jachthaven van Vlieland. Vanuit het restaurant en het grote terras heb je een adembenemend uitzicht over ons Werelderfgoed de Waddenzee. We zijn een modern bedrijf met een goede prijs/kwaliteit verhouding en werken daarom graag met goede en verse producten tegen een betaalbare prijs, want kwaliteit en prijs is erg belangrijk! Verder wordt onze service en gastgerichtheid altijd hoog gewaardeerd. Mede dankzij het feit dat de eigenaren veel aanwezig zijn.

In het gehele bedrijf werken we gestructureerd en gastgericht. Ieder seizoen gaan wij de uitdaging aan (vaste) gasten te verrassen met nieuwe dingen. Het voor -en naseizoen is wat rustiger met pieken in de weekenden en vakanties, maar het hoogseizoen is traditiegetrouw erg druk.

Wij bieden:

een fijne werkplek in een goed en gezellig team op een prachtig eiland in een unieke omgeving aan de jachthaven van Vlieland. Bij de Dining besteden we aandacht aan de (gratis) personeelsmaaltijd. Wij bieden een marktconform salaris en een super eerlijke verdeling van het tipgeld. Wij beschikken over huisvesting. De huisvesting in het personeelshuis bieden wij zelfs gratis aan. Voor ons logisch is de uitbetaling overuren/vakantie-uren op einde seizoen. Een 5-daagse werkweek is waar we naar streven. Een zaak die qua apparatuur up to date is en misschien wel meer dan dat. Naast dit alles doe je ook nog werk -en levenservaring op.

Om ons team compleet te maken zoeken wij:

Zelfstandig werkende kok – per direct tot 1 november

Onze zelfstandig werkende kok is onderdeel van onze basis bezetting in de keuken. Samen met de chef en de andere zelfstandig werkende koks zorgen ze dat alles goed verloopt in de keuken. Gezien het voor- en naseizoen is het gewenst dat de zelfstandig werkende kok multifunctioneel inzetbaar is in de keuken, dus warme en koude kant. Uiteraard werkt deze kok hygiënisch, is proactief en niet vies van wat drukte.  Wij hebben geen behoefte aan “haantjes”, maar zien graag iemand die een teamplayer is. Niet alleen tijdens, maar ook buiten het werk. Zoals de benaming het al aangeeft moet deze kok zelfstandig kunnen werken en de kennis en kunde hebben om alle facetten, van productie tot uitgifte, op een werkdag in de keuken uit te voeren. Kennis van Horeko zou mooi meegenomen zijn.

Solliciteren d.m.v. een mail, inclusief CV en verhaaltje over jezelf en je motivatie om bij ons op Vlieland te komen werken!

Voor verdere informatie en/of vragen of voor het sturen van de sollicitatie, mail naar: info@dedining.nl Vakantiekrachten betalen wij minimaal uit vanuit Horeca CAO, verder betalen we vakantiegeld en vakantietoeslag per gemaakt uur meteen uit. Ook vakantiekrachten delen eerlijk mee in de fooien. 

Kijk ook op www.dedining.nl, Facebook, Instagram, Google of Tripadvisor.com

Top